*** రోజూ రాత్రి ఓట్స్ తినడం వల్ల వేగంగా బరువు తగ్గుతారని మీకు తెలుసా?
నేటి ఆధునిక రోజుల్లో మన అల్పాహారం ఇడ్లీ మరియు దోసలకు మించిన ఇతర పదార్థాలు కూడా బాగా పెరిగిపోయాయి. నేటి అల్పాహారంలో కొన్ని వంటలలో కార్న్ బ్రెడ్స్, బ్రెడ్ టోస్ట్ మరియు వోట్స్ ఉన్నాయి. వీటిలో అత్యంత ప్రసిద్ధమైనది వోట్స్. వోట్స్ మరియు నట్స్ మిక్స్ మరియు మసాలా వోట్స్ ప్రజలు ఎక్కువగా తినే ఆహారం. కానీ చాలా పోషక విలువలు కలిగిన ఓట్ మీల్ ను రాత్రిపూట నానబెట్టి తినాలని చాలా మందికి తెలియదు. నానబెట్టిన వోట్స్ వోట్మీల్ కంటే ఎక్కువ పోషక విలువలు కలిగినవి, శక్తి వంతమైనవి. రెట్టింపు ప్రయోజనాలను అందించేవి. 6-7 గంటలు నానబెట్టిన వోట్మీల్, ఆవిరి వోట్స్ లేదా ఉడికించిన ఓట్స్ కంటే ఎక్కువ పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.
*** నానబెట్టిన వోట్స్ చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి – ఎలాగంటారా?
పాలు, పెరుగు లేదా నీటిలో నానబెట్టిన ఓట్స్ ఆవిరి వోట్స్ కంటే చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి. రాత్రిపూట నానబెట్టిన వోట్మీల్ ఉదయం తినడానికి చాలా సులభం. అదనంగా, అనేక ఆహారాన్ని స్టౌపై వండటం వల్ల వాటిలో ఉన్న అనేక పోషకాలను నాశనం చేస్తుంది. వోట్మీల్ మరియు నానబెట్టిన ద్రవం రెండింటిలోని పోషకాలు రాత్రిపూట నానబెట్టినందున సురక్షితంగా నిల్వ చేయబడతాయి. వోట్స్ లోని స్టార్చ్ ఓట్స్ లోని ఎసిటిక్ ఆమ్లాన్ని విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది ఎందుకంటే ఇది చాలా కాలం తడిగా ఉంటుంది. వోట్స్ సులభంగా జీర్ణమవుతాయి. నానబెట్టిన వోట్స్‌తో మీరు వేగంగా బరువు తగ్గవచ్చు ఓట్ మీల్ ను రాత్రిపూట తినడం వల్ల బరువు వేగంగా తగ్గుతారు. నానబెట్టిన వోట్స్ స్టౌలో వండిన ఓట్స్ కంటే జీర్ణించుకోవడం సులభం. అలాగే, ఫైబర్ ఎక్కువ. అధిక ఫైబర్ కారణంగా, మీరు ఎక్కువ సమయం ఆకలి అనిపించదు, కడుపు తిమ్మిరి అనుభూతి చెందరు. మీ గౌట్ లోని ధూళి శుభ్రం అవుతుంది మరియు అదనపు కొవ్వులు తగ్గుతాయి. నానబెట్టిన ఓట్స్‌లో పిండి పదార్ధాలను తగ్గించడం వల్ల శరీరంలో ఇన్సులిన్ స్థాయి పెరుగుతుంది. కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది మరియు గుండె జబ్బులను నివారిస్తుంది వోట్స్‌ను అల్పాహారంగా తీసుకోవడం మీకు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. వోట్స్ తినడం వల్ల చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది మరియు మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచుతుంది. రక్తపోటు మరియు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఓట్స్ గొప్పవి. అందువలన గుండె జబ్బులను నియంత్రిస్తుంది. నానబెట్టిన ఓట్స్ రెసిపీ వోట్మీల్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. మీకు ఇష్టమైన పాలు, నీరు, బాదం పాలు, కొబ్బరి పాలు మరియు పెరుగులో ఓట్స్ నానబెట్టండి. మరుసటి రోజు ఉదయం దీనిని తినవచ్చు లేదా అరటి, ద్రాక్ష, దానిమ్మ, పైనాపిల్స్, కివి, నారింజ మరియు స్ట్రాబెర్రీ వంటి పండ్లతో చేర్చి తినవచ్చు. రుచిని పెంచడానికి మీరు పిస్తా, ఎండిన ద్రాక్ష, అక్రోట్లను, జీడిపప్పు మరియు బాదంపప్పులను కూడా జోడించవచ్చు. ఇది ఎలా వినియోగించబడుతుందో అలా రుచి మరియు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
*** నానబెట్టిన ఓట్స్‌ను మరింత రుచిగా ఉండటానికి కొన్ని చిట్కాలు:
సూచన # 1 మీకు స్వీట్లు నచ్చకపోతే, మీరు ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు(పోపు దినుసులు) జోడించవచ్చు.
సూచన # 2 అందులో నెయ్యి వేడి చేసి, నానబెట్టిన ఓట్స్‌కు ఆవాలు, జీలకర్ర కలపండి. మీకు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు(పోపు దినుసులు) జోడించవచ్చు.
చిట్కా # 3 నానబెట్టిన ఓట్స్, కార్న్‌బ్రెడ్‌లు మొదలైనవి గొప్ప అల్పాహారం. ఫైబర్ అధికంగా ఉన్న ఈ ఆహారం రోజంతా మిమ్మల్ని రిఫ్రెష్ గా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.
చిట్కా # 4 నానబెట్టిన వోట్స్‌తో భోజనం చేయవచ్చు. వోట్మీల్ చేయడానికి, మీరు బియ్యం, కాయధాన్యాలు, నానబెట్టిన వోట్స్ మరియు కూరగాయలను ఉడకబెట్టవచ్చు. దాని రుచి రెట్టింపు అవుతుంది
