ఇష్టదైవానికి అన్నంతో అర్చన చేయటం అన్నపూజ. అన్నం పరబ్రహ్మ స్వరూపమనీ, పరమాత్మకు ప్రీతిపాత్రమనీ వేద వాఙ్మయం చెబుతోంది. అలాంటి అన్నంతో ఇష్టదైవాన్ని ఆరాధించడమే అన్నపూజ. అన్నంతో అభిషేకం చేస్తూ అన్నసూక్తం పఠించడం సంప్రదాయం. తర్వాత అన్న సంతర్పణ చేస్తారు. అన్నాన్ని దైవంగా చూడటం, అందరికీ అన్నం పెట్టడం దైవారాధనగా భావించటమూ ఈ విధానంలోని ఆంతర్యం. అన్నాభిషేకంలో అన్నమే పూజాసామగ్రి. పసుపు కుంకుమలూ పూజాపుష్పాలూ అన్నీ అన్నమే. ఆవాహనం, ధ్యానం, ఆసనం మొదలైన షోడశోపచారాలు సమర్పించి, అష్టోత్తర శతనామావళి, సహస్రనామావళి ఆధారంగా అర్చన నిర్వహిస్తారు. పరమశివుడికి అన్నపూజ నిర్వహిస్తే.. కర్తకు అన్నపానాదులకు లోటుండదని విశ్వాసం.
