మనమందరం రకరకాల ఆహారపదార్థాలను ఫ్రిజ్‌లో దాచుకుంటాం. ఫ్రిజ్‌లోని ఉష్ణోగ్రత చాలా చాలా తక్కువగా ఉండటం వల్ల అక్కడ సూక్ష్మజీవులు పెరగడానికి అవకాశమే లేదని అ
Read More
గుడ్లు తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదా? కాదా? అనే విషయంపై కొనే్నళ్లుగా చర్చ జరుగుతూనే ఉంది. ప్రభుత్వం, పోషకాహార నిపుణులు, వైద్యులు.. ఇలా అందరూ గుడ్లను తినమనే
Read More
అవేమీ అద్భుతమైన రుచిగానూ ఉండవు. పోషకాలూ అంతంతమాత్రమే. కానీ వాటిని చూస్తే ఎంత పెద్దవాళ్లయినా చిన్నపిల్లలైపోతారు. కనిపిస్తే కాసినయినా నోట్లో వేసుకోకుండా
Read More
మనిషికి ప్రకృతి ప్రసాదించిన అమృతతుల్యమైన ఆహారం, అంతకుమించిన ఔషధమే తేనె. ఆ పూల మకరందం ఇప్పుడు పండ్ల ఫ్లేవర్లూ జోడించుకుని రంగురంగుల్లో మరిన్ని మధురమైన
Read More
చలి కాలంలో వచ్చే ఉసిరిని ఎంత ఎక్కువగా తింటే అంత మంచిదని ఆయుర్వేదం ఎప్పటి నుంచో చెబుతోంది. అలాంటిది కరోనా సమయంలో తింటే మరీ మంచిదనీ, ఎ, సి విటమిన్లు సమృ
Read More
బ్లూబెర్రీలో చాలారకాల ఔషధ తత్త్వాలు ఉన్నాయి. అంతేకాదు ఇవి చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఇవి సాధారణంగా అమెరికా, యూరప్, కెనడా, ఆసియాలలో పెరుగుతాయి. బ్లూబెర్రీ మొక
Read More
భూమ్మీద పుట్టిన దాదాపు ప్రతీ జీవరాశికి.. పాలే ప్రధాన.. ప్రథమ ఆహారం!మనిషి మాత్రమే.. అమ్మ పాలతో శరీర పటుత్వాన్ని సంపాదించి.. ఆ తర్వాత ఇతర జీవరాశుల పాల మ
Read More
సింధు లోయ నాగరికత 4,000 ఏళ్ల క్రితం ఉనికిలో ఉందని వివిధ చోట్ల జరిపిన తవ్వకాల్లో బయటపడ్డ విషయం తెలిసిందే. అయితే, వారు ఏ ఆహారం ఎక్కువగా తీసుకున్నారు? అన
Read More
మనం నిత్యం తినే బియ్యం తెల్లగా మిలమిలా మెరుస్తూ ఆకర్షిస్తుంటాయి కదా.. కానీ బాగా నల్లగా ఉండే బియ్యాన్ని ఎప్పుడైనా కొని వండారా..? ఇప్పుడిప్పుడే నల్ల బియ
Read More
కూరగాయలు, ఆకు కూరలతో తయారుచేసే స్మూథీలు ఆరోగ్యాన్నిస్తాయి. ఏ కాలంలో తీసుకున్నా... ఇవి బరువును అదుపులో ఉంచుతాయి. కావాలనుకునేవారికి బరువునూ పెంచుతాయి. అ
Read More